Шри-Ланка, всё о Шри-Ланке
 
     
 
 
 

 

 

Популярные
достопримечательности

АНУРАДХАПУРА
АНУРАДХАПУРА
ПОЛОННАРУВА
ПОЛОННАРУВА
СИГИРИЯ
СИГИРИЯ
ДАМБУЛЛА
ДАМБУЛЛА
КАНДИ
КАНДИ
ФОРТ ГАЛЛЕ
ФОРТ ГАЛЛЕ
НУВАРА ЭЛИЯ
НУВАРА ЭЛИЯ
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ


 

 

 

 

Популярные отели
побережья

CLUB DOLPHIN HOTEL
CLUB DOLPHIN HOTEL
ROYAL PALMS HOTEL
ROYAL PALMS HOTEL
BENTOTA BEACH HOTEL
BENTOTA BEACH HOTEL
DICKWELLA RESORT
DICKWELLA RESORT
NILAVELI BEACH HOTEL
NILAVELI BEACH HOTEL
TANGERINE BEACH HOTEL
TANGERINE BEACH HOTEL
AMETHYST RESORT
AMETHYST RESORT
EVA LANKA HOTEL

EVA LANKA HOTEL

 

 

 

Код кнопки

 
 
 
 

Рыбные рынки Шри-Ланки

Акватория всего побережья Цейлона представляет собой настоящий рай для обычной и подводной рыбалки, которая для многих местных жителей является основным источником дохода. Природа щедро одарила прибрежные воды Шри-Ланки, представляющие собой пёстрый морской зоосад, многие обитатели которого считаются настоящими деликатесами во всех кухнях мира. Именно поэтому туристы зачастую могут видеть, как терпеливый рыбак гордо везёт на велосипеде свою добычу в ближайший ресторанчик, которая в большинстве случаев попадает на ужин самим зрителям.

Основные виды рыб, вызывающий кулинарный интерес - групперы, макрель, тунец, сладкогубы и сарганы. Высоким спросом пользуются акульи плавники, из которых готовят великолепный суп. И, конечно же, при таком изобилии подводного мира, рыбные рынки Шри-Ланки, которые по праву считаются ещё одной достопримечательностью острова - это территория непреодолимого искушения для любителей морепродуктов.

Рыбный рынок в Негомбо - самое большое торжище, на котором можно увидеть уникальный процесс массового вяления рабы, разложенной прямо на песчаном пляже. На самом деле в окрестностях этого города работают два рынка - старый (Old Fish Market) и новый (Fish Market), расстояние между которым не превышает полутора километров. Старый рыбный рынок более колоритен в плане ассортимента и торгового уклада, в то время как на новом рынке сделан акцент на коммерцию, которая тут действительно процветает.

Рыбный рынок в Коломбо, расположенный в историческом рыночном квартале Петтах, предлагает покупателю богатейший выбор свежей рыбы и моллюсков всех типов. В отличие от рынка Негомбо, этот торговый оазис выглядит весьма цивилизованно - на крытых прилавках дары моря предлагаются в пластиковых лотках, так что здесь относительно чисто, если не считать специфического для всех рыбных развалов запаха. Интересная деталь - рыбу выбирают и покупают, в основном, представители сильного пола, видимо не доверяя женщинам столь важную процедуру. С продавцами можно хорошо поторговаться, так что не стоит показывать свою заинтересованность действительно низкими ценами на первоклассные морепродукты.

Рыбный рынок в Берувеле ждёт любителей свежей рыбы, креветок, осьминогов и омаров в местном порту, куда поутру стекаются десятки судёнышек, нагруженных утренней добычей. В этой живописной гавани с комфортом устроились около 400 корабликов, многие из которых только что прибыли со свежим уловом. Рынок представляет собой достаточно колоритное место с бойкой торговлей, которая требует от посетителя достаточно крепких нервов - вид потрошённых огромных туш и сильный рыбный запах придутся по душе не каждому. Здесь же можно оценить классическую для Шри-Ланки картину - многочисленные рыбаки, непонятным образом устроившиеся с удочками на вертикальных шестах.

Рыбный рынок в Тангалле считается самым шумным и весёлым местом торговли, которое с удовольствием посещает множество туристов. Как и на всех рынках, пик коммерции здесь приходится на ранние утренние часы, когда идёт активная разгрузка лодок, пришедших с утренней зорьки. Неунывающие продавцы громко нахваливают свой товар, который действительно заслуживает внимания ценителей рыбных деликатесов. Особым спросом пользуются крупные кальмары, сезон охоты на которых длится с осени по март месяц. На втором месте - крабы и креветки, а среди представителей рыбного мира лидируют гигантские тунцы.

Практически все рыбные рынки работают с шести до восьми утра, пока жаркое тропическое солнце ещё не вошло в свою силу. Поэтому посещать любые рыбные рынки лучше всего рано утром - не позднее 7 часов, когда рыбаки разгружают свой утренний улов. Именно в это время можно приобрести самую свежую рыбу, которая буквально час назад и не подозревала о своей предстоящей судьбе - стать изысканным обедом или ужином. Так что, если вы попадёте на этот благословенный остров, обязательно включите в свою экскурсионную программу хотя бы один из описанных рыбных рынков.

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

Рыбные рынки Шри-Ланки

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Популярные отели
побережья

UGA BAY

UGA BAY

CHAAYA BLU TRINCOMALEE
CHAAYA BLU TRINCOMALEE
JUNGLE BEACH
JUNGLE BEACH
MAALU MAALU RESORT
MAALU MAALU RESORT


 

 

 
 
2006 © Шри-Ланка - туристический портал о Шри-Ланке: Travellanka.Ru