Липтонс Сит (Lipton's Seat)

В 180 км к востоку от города Коломбо и в 18 км от Хапутале (Район Элла), есть чудесное по своей красоте место - Lipton's Seat. Это смотровая площадка возле чайной фабрики Dambatenne на высоте 1950 метров, откуда открываются шикарные виды на окружающие чайные плантации среди горных холмов с обзором на 360 градусов.

Томас Липтон, которому принадлежит бренд "Липтон" впервые приехал на Цейлон в 1890 году. Состояние, благодаря которому он начал чайный бизнес на Цейлоне, далось ему очень нелегко, для этого пришлось много и тяжело работать. Время для начала чайной кампании было выбрано Липтоном очень удачно: до этого на острове в больших объемах выращивали кофе, но распространилось заболевание кофейного листа и множество кофейных плантаций распродали с молотка, а освободившиеся площади засеяли чайными кустами. В это время цены на землю сильно упали, и Липтон, поведав своим конкурентам в Великобритании, что едет в Австралию покупать в свою собственность магазины, тайком приехал на Цейлон и приобрел пять чайных плантаций.

В чайное производство Липтон постоянно внедрял разные нововведения, стараясь максимально оптимизировать весь процесс. Для транспортировки корзин с листьями он придумал канатные дороги, чтобы на это затрачивалось меньше времени. Он нашел лучших специалистов, которые составляли чайные смеси и неустанно работали над их вкусом и ароматом, постоянно улучшая качество. Томас Липтон даже создал свой флот, в составе которого были легкие и быстрые парусники и надежные и вместительные пароходы. Плантатор твердо шел к своей цели: чай должен быть вкусным и качественным и при этом доступным по стоимости. Липтон стал продавать чай не на развес, а упакованным в картонные коробки, на которых красовалось вскоре узнаваемое всеми изображение красавицы с корзиной на голове. Даже королева Виктория была поклонницей чая "Липтон". За распространение "английского образа жизни" она удостоила Сэра Томаса Липтона титула сэра, а в 1897 году он был посвящен в рыцари. Поместье "Lipton's Seat" было любимым местом Сэра Томаса Липтона. По утрам он любил выпить чашечку крепкого чая, любуясь на окружающие чайные плантации. Здесь же ему нравилось принимать гостей.

В ясную безоблачную погоду со смотровой площадки "Lipton's Seat" можно разглядеть вдалеке Тринкомале, Матару, Баттикалоа, а иногда можно даже заметить свет в окнах домов в Киринде! Посещать смотровую площадку нужно стараться пораньше с утра, иначе, как правило, после 8 часов между горных склонов начинают опускаться облака и туман, которые могут помешать в полной мере насладиться чудесными окружающими видами.